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Science and Technology of Cereals,Oils and Foods (粮油食品科技)
ISSN: 1007-7561
CN: 11-3863/TS
Organizer: 国家粮食局科学研究院
Administrator: 国家粮食局
Publisher: 粮油食品科技编辑部
Chief Editor: 黄木姣
Description: 本杂志是由国家粮食局唯一一家公益类科研机构——国家粮食局科学研究院主办的综合性科技期刊。它以传播和弘扬先进的科学技术为宗旨,以服务行业为已任,以选文严格、内容精炼、信息丰富、印刷精美为特色,是行业内的国家队。《粮油食品科技》为中文核心期刊,被清华、万方等多家著名数据库收录,获中国农学会全国优秀农业期刊一等奖。主要栏目有:粮食工程、粮油食品、油脂开发、粮食储藏等。