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bu xiu gang dian re shui hu , zhen shi hong shui meng shou ma ?
Author(s): 
Pages: 80-81
Year: Issue:  5
Journal: Knowledge is Power

Abstract: 前段时间,江苏省质量技术监督局发布了《2016年电水壶产品风险监测质量分析报告》,该报告共涉及7个风险监测项目,其中发现的主要问题是55.6%的电水壶产品锰含量在10%左右,锰析出量最高的电热水壶可高达1.168mg/L,而在《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)中,锰析出量的限量值为0.1mg/L.《报告》同时指出,“锰是人体必需的一种微量元素,通过日常饮食摄取基本可以满足人体所需,但如果人体长期过量摄入金属锰,容易产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状.”正是这份报告的出现,再一次将不锈钢电热水壶等食具推到了风口浪尖处.
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