Author(s): WANG Xiaojuan
Pages: 45-46
Year: 2014 Issue:  6
Journal: River Literature
Keyword:  《寒夜》; 古代文人; 竹炉; 文人士大夫; 砂壶; 交往过程; 百姓家; 家茶; 茶艺师; 贵族气息;
Abstract: <正>我国古代文人相聚,饮茶清谈,这是司空见惯,人皆尽知的习俗。宋朝词人杜耒《寒夜》诗写到:"寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。"三五好友围坐在火炉旁,看火焰的燃烧听沸水的咕嘟声,在寒夜中饱啜醇香的热茶,整个煮茶过程充满生机和美感,这种儒雅的风俗至今仍然令人向往。现如今,大大小小的城市都有茶馆、茶店、茶室,布置都很精美,有字画,有古玩,有精致的茶具,据说有些城市的茶店还兼做画廊,但是