Author(s): TANG Gengguo
Pages: 25-30
Year: 1995 Issue:  1
Journal: Resources Economization and Comprehensive Utilization
Abstract: 江苏省山野菜资源研究初报汤庚国（南京林业大学森林资源与环境学院）山野莱是重要的食用野生植物资源。长期以来，我国人民一直有食用山野菜的习惯，特别是在灾荒之年，山野菜更是劳苦大众聊以度日的主要食粮．近几十年来，特别是改革开放以来，我国人民已基本解决了温饱...