Pages: 54
Year: 1994 Issue:  2
Journal: Resources Economization and Comprehensive Utilization
Abstract: 纤维食品发展前景广阔从有关部门获悉，目前，纤维食品已风靡国际市场．到“八五”末期。国内食品市场可望掀“纤维热”纤维食品是生命的“绿洲”．时下，人们摄人高脂肪、高蛋白食品过多。故高血压、高血脂等疾病接路而至，形成了健康大敌。国际市场及时调整食品结构，注...