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tai hu zuo zuo
Pages: 72-73
Year: Issue:  9
Journal: Ocean and Fishery

Abstract: 翘嘴鲌为中上层鱼类,生长快,肉质鲜嫩,经济价值高,是我国重要的淡水名优经济鱼类,且以太湖产最负盛名,位列太湖三白之首. “太湖鲂鲌”(品种登记号:GS-02-001-2017)由浙江省淡水水产研究所选育.与翘嘴鲌同一亚科的鲂属鱼类——三角鲂,为中下层鱼类,体型宽厚,肉质细嫩,具有食性杂、养殖成本低、性情温驯、易捕捞和活鱼上市等特点.为了改良翘嘴鲌肉食性,人工养殖成本较高等缺点,育种单位历经10余年,通过连续群体选育和雌核发育诱导,获得了基因型一致的翘嘴鲌群体,并于2014年与群体选育三代的三角鲂杂交,育成了体型一致性好、生长速度快、饲料蛋白需求量低的养殖新品种——“太湖鲂鲌”.
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