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cao yao yu da di de ku
Author(s): 
Pages: 69
Year: Issue:  6
Journal: Unity

Abstract: 在山上, 找一块干净的土, 往下掏一尺取一捻放在嘴里尝, 品不出什么味道. 用李时珍的笔法, 可写为 "土性平、 无味、 生育万物". 我尝这捻土, 心想土里到底有什么, 让甘草那么甜, 让黄连那么苦? 土里一定百味聚集, 不同的庄稼、 植物从其中提取了不同的味道. 生嚼高梁米, 微甜有一点涩. 嚼玉米, 甜. 嚼青草干脆的甜. 高梁玉米的秸秆都甜, 玉米的秸秆略带一点点臊味. 生茄子甜, 黄瓜清香. 西瓜香瓜不用说了, 甜是它们的本职工作. 树上结的苹果和梨和枣都甜. 由此说, 大地所储存的营养, 以甜为主. 可是, 草药为什么聚集那么苦的苦呢? 大地有甜的怀抱, 也有酸辛、 有苦情、 草药把苦长在自己身上.
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