Author(s): NING En-chuang, FU Li-hui, LIU Xiao-ling
Pages: 32-35,77
Year: 2016 Issue:  4
Journal: Higher Education Forum
Keyword:  教育游戏; 高等教育; 教育改革;
Abstract: 当前大力提倡全面发展、素质教育,因此我们不应继续遵循传统的教育教学模式,而是要改变这种模式,实行教育改革.笔者把兼具娱乐性与教育性的教育游戏引入高校教学中,以《食品工艺学》教学游戏为例,将游戏与知识进行巧妙融合,以完成任务的方式激发学生的学习兴趣,让他们在快乐的游戏体验中不知不觉地掌握专业知识,从而实现寓教于乐、优化传统教学模式的目标.实践证明,将教育游戏引入到高等教育课程内容中的探索式教学模式是可行的,并且具有一定的实践效果.