Author(s): WANG Zhenzhen
Pages: 67-68
Year: 2016 Issue:  1
Journal: Deciduous Fruits
Abstract: 齐河短枝金冠是金冠短枝型株变品种,1973年被发现后,历经数年培育筛选出短枝性状明显而稳定、品质优良的金冠短枝型品种,已申报国家地理标志产品,待批准. 1 主要性状表现 齐河短枝金冠果实形如金冠,果皮黄绿色,成熟后金黄色.单果重185g,果肉淡黄色,可溶性固形物含量14％以上,糖度12％左右,总酸度0.5％,每100g果肉中含钙7mg、磷9mg、脂肪500mg、蛋白质300mg,还含有维生素、苹果酸、胡萝卜素等多种营养物质,果实耐贮藏.