Author(s): LIU Shuqi, XU Guangxian, LIU Jianhui
Pages: 224-226
Year: 2002 Issue:  2
Journal: JOURNAL OF LIAONING TECHNICAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
Keyword:  发酵; 监控系统; 模糊智能控制; 可编程控制器;
Abstract: 针对啤酒发酵过程具有大惯性、大滞后和严重的非线性特性及其对微机自动监控系统的要求,引入以被调变量的偏差和偏差的变化趋势为依据的模糊智能控制算法,设计了啤酒发酵过程微机监控系统,并讨论了系统工程的软硬件实现的问题.系统实际运行效果表明该系统算法适应性和灵活性强,控制效果理想.