Author(s): SUN Chengxian
Pages: 62-63
Year: 2014 Issue:  1
Journal: china drinks
Keyword:  葡萄酒工业; 葡萄酒产业; 烟台; 酿造葡萄; 蓬勃发展; 产业发展; 中国现代; 远东地区; 历史悠久; 中国工业化;
Abstract: <正>烟台位于山东半岛中部,辖区总面积1.37万平方公里,人口650万是全国首批十四个沿海开放城市之一,辖4区、1县、7个县级市和国家级经济技术开发区、保税港区、高新技术产业园区、昆嵛山自然保护区。烟台是中国现代葡萄酒工业的发源地,是全国最大的葡萄酒主产区.烟台葡萄酒产业历史悠久实力雄厚。早在1 892年,清朝驻新加坡总领事,爱国华侨张弼士先生就在烟台投资建设了中国近代第一家,也是当时远东地区最大的新式酿酒公司——张裕酿酒公司,开创了中国工业化酿造葡萄酒的新纪元。经过1 20多年的发展,如今的烟台,已经成为全国最大的葡萄酒主产区。201 2年,全市葡萄酒生产企业达到1 52户,