Author(s): CHEN Keke, YANG Xinqin
Pages: 130-132
Year: 2013 Issue:  18
Journal: Journal of Changjiang Vegetables
Keyword:  荸荠; 品种比较; 黄岩地区;
Abstract: 对桂林荸荠、安徽荸荠、本地荸荠3个荸荠品种的植物学性状、商品性、品质、产量、产值进行对比.试验结果表明,安徽荸荠与本地荸荠在植物学特性方面具高度相似性,但安徽荸荠经济性状方面较优;桂林荸荠肉质细嫩,化渣爽口,是优质的水果型品种,而安徽荸荠产量高、球茎大、糖度高、耐贮运,农户应根据当地市场的消费需求与习惯,合理安排种植品种和种植比例.