Author(s): YE Yaoting
Pages: 82
Year: 2013 Issue:  21
Journal: CHINA BUSINESS（JINGJI LILUN YANJIU）
Abstract: 损耗直接影响着超市的盈亏,在一定程度上影响着超市的生存和发展,损耗控制是衡量公司、门店管理水平的标准之一.一般来说,损耗就是指帐面金额与盘点金额之间的差距.在超市的经营过程中,损耗每天都在发生,损耗大致可分为作业失误、偷盗和意外损失等三大类.