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cao gu gao chan zai pei ji shu ( lian zuo )
Author(s): 
Pages: 30-31
Year: Issue:  1
Journal: Edible Fungi of China

Keyword:  草菇菌培养料菌丝生长料温生长发育小气候环境子实体发育料块营养成分气温变化;
Abstract: <正> 六、增湿与控温管理草菇属高温型菌类,菌丝生长发育适宜的气温(周围空间温度)为30~32℃,适宜的料温(堆温)为35~38℃,掌握好适宜的温度是草菇栽培成败的关键。一般情况下,气温高,料温亦高,而提高料温,改善小气候环境,又可以弥补气温低的不足。料温的高低,与培养料的种类,堆料厚度,培养料的营养成分以及料面有无覆盖物直接有关。气温适宜时,接种后2~4天,料温不断升高,当料块中间温度升高到35~40℃时,料块表面的温度一般为32~35左右,与草菇菌丝生长适宜温度32~35℃趋于一致,促使草菇菌丝速生旺发。草菇接种后,每天要定期观测料温,控制和掌握好料温变化。料温太高,超过40℃,会影响菌丝生长,应及时将盖在料块上的地膜掀开,通风散热,降低料温。料温过低,应采取增温保温措施,在料面盖草被或覆盖双层塑料薄膜,白天揭开草帘利用太阳热
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