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tai wan jin zhen gu zhou nian zai pei ji shu
Author(s): 
Pages: 36-37
Year: Issue:  1
Journal: Edible Fungi of China

Keyword:  金针菇栽培技术培养基周年栽培操作技术台湾不能使用锯木屑栽培工艺联合作业;
Abstract: <正> 台湾金针菇的周年栽培,是以锯屑和米糠为原料,在控温室内进行瓶栽。这种栽培工艺,不受自然气候和季节影响,有严格的操作技术和相应的设备条件。 (一)周年栽培的操作技术 1.培养基的配制:使用经过堆积2—3年的锯木屑(新鲜的和陈旧3年以上的锯屑不能使用。经过防腐剂处理木材的木屑也不能使用。木屑中的木片和树皮要用筛别机筛除),和新鲜米糠,按3∶1—5∶1的比例混拌均匀,再按每1立方米混拌料加水330—360公斤,拌匀即成培养基。 2.装瓶:用800cc的PP瓶或玻璃瓶,大约每瓶装培养基480克,用自动装瓶机和自动天平联合作业。装瓶后用一层纸和一层塑料封口。防止水进入瓶内和浸湿封口纸。
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