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zuo niu nuan ji fang mu yu fei ji shu yan jiu
Author(s): 
Pages: 7-10+22
Year: Issue:  2
Journal: China Yak

Keyword:  牦牛育肥轮牧添加剂屠宰测定经济效益;
Abstract: 为了缩短牦牛的饲养周期,提高牦牛生产的经济效益,缓解草畜矛盾,进行了牦牛暖季放牧育肥技术研究。试验1,52头(2—3岁)生长期牦牛分为两组,对照组轮牧,试验组轮牧加上补喂添加剂。结果表明,试验组平均日增重(7月11日至9月13日)比对照组提高19.16%(627.3 vs 526.g)。试验2,23头牦牛根据年龄和性别分为3组,一组为淘汰母牦牛(BW,143.45kg),二组为3岁去势公牦牛(BW,149.10kg),三组为2岁去势公牦牛(BW,102.75kg),结果表明,各组日增重(5月1日至9月13日)分别为611.4、621.5和490.8g(P>0.05);每增重1公斤消耗牧草(DM)分别为9.26、9.22和8.31kg。试验357头牦牛根据年龄分为4组,结果表明,1岁牦牛的发病率和死亡率最高,分别为45.5%和18.2%,其次是淘汰成年母牦牛组。屠宰测定(10月8日)显示,3.5岁时,阉牦牛的活重,屠宰率和净肉率都高於同龄母牦牛(P<0.01),分别为212.5和187.70kg,47.99和43.57%,36.52和32.81%;淘汰成年母牦牛相应为251.30kg,45.46和35.60%。牦牛暖季放牧肥育,经济效益高,每头(2岁以上)平均获利润83.60元(6个月),比传统放牧方式提高3.88倍。
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