Author(s): TIAN Nong
Pages: 48
Year: 1995 Issue:  3
Journal: Shanghai Journalism Review
Keyword:  黑豆酱油; 调味品; 食品工业; 氨基酸态氮; 味道; 国际名牌产品; 中外合资; 国际贸易; 品质定位; 营养丰富;
Abstract: <正> 中外合资上海华南食品工业有限公司生产的“老蔡”牌酱油和酱瓜等调味品系列,目前已在上海市的4000多家食品店和超市销售,并已远销世界各地,深受消费者的青睐。