Author(s): WANG Zuo, QIU Shuyuan, YANG Shengyun, WANG Wenqing
Pages: 5-9
Year: 2001 Issue:  3
Journal: JOURNAL OF FISHERY SCIENCES OF CHINA
Keyword:  花尾胡椒鲷; 幼鱼; 生化组成; 比能值;
Abstract: 对在不同温度和摄食水平条件下饲养的花尾胡椒鲷(Plectorhynchus cinctus)幼鱼的鱼体生化组成和比能值进行测定.结果表明,当实验温度为28℃时,同一体重组鱼的含水量随摄食量的增加而减小,而干物质、脂肪含量和比能值则随摄食量的增加而增大.温度对饱食鱼的生化组分的影响不明显也不呈一定的规律性.鱼体蛋白质、脂肪、灰分含量及比能值与含水量间都存在负线性相关关系.