Author(s): ZHANG Haiman, LIU Fuzuo, DAI Lingmei
Pages: 53-54
Year: 2001 Issue:  3
Journal: CHINA OILS AND FATS
Keyword:  尿素包合; α－亚麻酸; 纯化; 正交设计;
Abstract: 采用尿素包合法从亚麻油中提取α－亚麻酸。实验运用正交设计，考察了包合反应中温度、溶剂配比、时间等因素对产品中α－亚麻酸含量的影响，找出了优化条件。实验结果显示，α－亚麻酸产品纯度达87%以上，α－亚麻酸的收率在60%以上。