Author(s): XIE Jiaxunzhaiyi
Pages: 71-71
Year: 2012 Issue:  7
Journal: China Fruit News
Keyword:  猕猴桃; 降血压; 毫米汞柱; 研究人员; 大学医院; 抗氧化剂; 叶黄素; 小规模;
Abstract: 据一项小规模研究表明，3个猕猴桃即可降低血压。据调查研究，有轻度高血压的男女，每天食用3个猕猴桃，坚持8周后，收缩压水平比每天食用一个苹果的人低3．6毫米汞柱。挪威奥斯陆大学医院的研究人员称，猕猴桃虽小，但其绿色果肉中富含营养。果肉中含有丰富的叶黄素，这是一种强力抗氧化剂，可能就是这种叶黄素具有降血压的功效。