Author(s): MIAO Xiangdong
Pages: 18
Year: 2011 Issue:  10
Journal: Ordinary People＇s Life
Keyword:  锋利;  磨刀石;  刀剪;  现代大工业;  家常菜;  香港;  制造;  行业;  传奇;  廉价;
Abstract: <正>锋利是什么?"香港刀王"陈当华说:"现在的人根本就不知道什么是锋利。但是只要找我磨过刀剪,就知道什么叫真锋利!"现代大工业,使得制造一把家常菜刀十分快捷和廉价,磨刀剪的行业日渐消失。而陈当华磨刀,最低200元磨一把刀,一般是三四百元,也有