Author(s): XU Guihua, ZHANG Fengmei
Pages: 125-126
Year: 2010 Issue:  50
Journal: Kaoshi Zhoukan
Abstract: 本文作者在食品化学教学中实施双语教学,以调查问卷的形式进行了双语教学效果的评估,从中发现和解决问题,并时今后进一步完善双语教学提出了建议.