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dang gui yu mei rong
Author(s): 
Pages: 19
Year: Issue:  10
Journal: Dietotherapy and Herbal Medicinal Diet

Abstract: 当归是最常用的中药之一,为伞形花科植物当归的根,主产于甘肃岷县。当归和女性有诸多不解之缘。《本草纲目》中说:“当归调血,为女人要药,有思夫之意,故有当归之名。”一些妇女因为气血不和等病症,不能生子,服用当归之后,得以调和气血,恢复生机,此时更期盼丈夫归来,以孕育可爱的小宝宝,当归的药名在此有思念丈夫应当归来之意。中医认为当归味甘辛、性温,入心肝脾三经,善能补血,又能活血,常用于月经不调、痛经、经闭及血虚体弱等症。许多有名的治疗妇女病的方剂都离不开当归,故古人有“十方九归”之说。人们历来喜欢在炖鸡、炖鸭时放些当归,既滋补身体又别具风味。至今常用的当归生姜羊肉汤,更是治疗血虚寒滞腹痛等症的食疗名方
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