Author(s): HU Wenliang, CHEN Pinghui, ZHU Touxiu
Pages: 39
Year: 2009 Issue:  1
Journal: Jiangxi Fishery Sciences and Technology
Abstract: 黄颡鱼俗称嘎鱼、黄辣,是一种高档淡水鱼品种.该鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富且具药用价值.该鱼养殖适应性强,放养密度高(池塘亩可放9000～12000尾),生长到100g便可上市,市场售价在20～30元/kg,有些地区高达50元/kg,效益可观.该鱼摄食旺盛病害少,易上钩,适应垂钓养殖.……