The bioconversion conditionsof cholesterol cleavage by Mycobacterium sp. M3
Author(s): WANG Min, WEN Zhu, WANG Li-juan, SHEN Yan-bing, WANG Hong-chen
Pages: 22-27
Year: 2008 Issue: 2
Journal: CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
Keyword: 雄甾-2-2烯-3; 17-二酮; 胆固醇; 生物转化; 分枝杆菌;
Abstract: 通过分枝杆菌(Mycobacterium sp.)M3限制性降解胆固醇侧链获得了产物雄甾-4-烯-3,17-二酮(AD)和雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD).优化了胆固醇的投料时间、投料方式、培养基初始pH和葡萄糖浓度等工艺参数.将羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)应用于转化反应中,确定了HP-β-CD的最佳添加时间和添加量,使AD(D)生成率由初始对照的30%提高到60%,转化至72 h时AD(D)生成率达48%,是同期对照的4.0倍,生成率与生成速率均得到显著提高.在添加HP-β-CD的最佳转化条件下,AD(D)生成率达到70%,是初始对照的2.3倍.
Pages: 22-27
Year: 2008 Issue: 2
Journal: CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
Keyword: 雄甾-2-2烯-3; 17-二酮; 胆固醇; 生物转化; 分枝杆菌;
Abstract: 通过分枝杆菌(Mycobacterium sp.)M3限制性降解胆固醇侧链获得了产物雄甾-4-烯-3,17-二酮(AD)和雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD).优化了胆固醇的投料时间、投料方式、培养基初始pH和葡萄糖浓度等工艺参数.将羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)应用于转化反应中,确定了HP-β-CD的最佳添加时间和添加量,使AD(D)生成率由初始对照的30%提高到60%,转化至72 h时AD(D)生成率达48%,是同期对照的4.0倍,生成率与生成速率均得到显著提高.在添加HP-β-CD的最佳转化条件下,AD(D)生成率达到70%,是初始对照的2.3倍.
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