Author(s): ZHANG Ying-han
Pages: 20-23
Year: 2007 Issue:  2
Journal: CHINA CATTLE SCIENCE
Keyword:  奶牛; 黄牛; 西北地区; 养牛科技;
Abstract: 我国西北地区包括陕、甘、青、宁、新五省区,总土地面积296.6万km2,占全国的30.9%,人口占7.23%.2003年末存栏黄牛1 333.9万头,奶牛253.0万头,分别占全国相应牛数的13.4%和28.3%;总产牛肉60.8万t,牛奶270.1万t,分别占全国产量的9.6%和15.5%;奶牛平均每头年产奶1 068 kg,为同期全国平均每头产奶量(1 955 kg)的54.6%,出栏牛产肉量平均每头120.3 kg,为全国平均每头出栏牛产肉量(134.0 kg)的89.9%.新疆是西北地区的牛肉、牛奶生产大区,产量分别占西北区总产量的47.3%和41.8%.甘肃、青海、新疆是我国传统牧区,可发展与其草原改良相适应的低成本养牛业.西北区养牛科技进步对养牛业发展起到推动作用,遗传改良、胚胎移植、黄牛选育、高产奶牛培育、饲草基地建设等都取得了显著进展.